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Sortie |
Clients concernés |
Ligne de production de collations Chin Chin |
150–1200 kg/h |
toutes les usines agroalimentaires |
Équipements clés de la chaîne de production
1. Système de mélange des matières premières
La farine de blé, le sucre, la matière grasse et les arômes sont pesés avec précision puis mélangés afin d’obtenir une pâte homogène.
2. Système de préparation et d’étirage de la pâte
La pâte est pétrie puis étirée à une épaisseur constante afin d’assurer une friture uniforme et une texture homogène.
3. Système de découpe et de façonnage
Des coupeuses rotatives ou à lames façonnent la pâte en petits cubes, bâtonnets ou bandes, typiques des collations Chin Chin.
4. Système de friture
Des friteuses industrielles continues cuisent la pâte façonnée à une température d’huile contrôlée, produisant une texture croustillante et dorée.
5. Système de dégraissage
Des unités centrifuges ou vibratoires de dégraissage éliminent l’excédent d’huile, améliorant ainsi le goût et la durée de conservation.
6. Système de refroidissement
Des convoyeurs de refroidissement réduisent uniformément la température du produit afin de préserver sa croquant avant l’emballage.
7. Système d’emballage
Des machines automatiques de pesage et d’emballage conditionnent les collations Chin Chin de manière hygiénique et efficace.
Caractéristiques principales
• Production entièrement automatisée et continue
• Forme et texture authentiques de Chin Chin
• Contrôle précis de la température de friture
• Qualité et apparence uniformes du produit
• Haute efficacité de production avec une réduction des coûts de main-d’œuvre
• Friture uniforme et croustillance excellente
• Conformité aux normes internationales de sécurité alimentaire
Produits applicables
La ligne de production de snacks Chin Chin convient à la fabrication de :
• Snacks Chin Chin classiques
• Divers snacks frits à base de pâte
Informations sur l'usine Jinan Arrow Machinery Co., Ltd. a été fondée en 2007 et est située dans la ville de Jinan, capitale de la province du Shandong, en Chine. L’usine couvre une superficie de 20 000 mètres carrés. Nous disposons d’une équipe de plus de 30 techniciens, de plus de 30 agents de service après-vente, de plus de 20 commerciaux et de plus de 50 personnels de production. L’entreprise s’engage à fournir des solutions techniques sur mesure pour les systèmes d’extrusion alimentaire et à servir des clients du monde entier !
Frequently Asked Questions (FAQ)
Q1 : Quel est le délai de livraison des commandes ?
R : Notre délai de livraison est d’environ 45 jours, mais si vous avez des exigences particulières concernant la marque du moteur ou la tension électrique, ce délai doit être confirmé.
Q2 : Quelle est la durée de garantie standard pour l’équipement ?
R : Une période de garantie d’un an
Q3 : Est-il possible de réaliser des projets techniques liés à l’alimentation ?
A : Nous sommes un fabricant très expérimenté dans le secteur des aliments extrudés. Vous êtes les bienvenus pour visiter notre usine afin de renforcer votre confiance dans le choix de notre entreprise.
Q4 : Et pour le service après-vente ?
A : Nous répondrons à vos questions dans les plus brefs délais, puis déterminerons une solution en collaboration avec nos équipes techniques et après-vente. Par ailleurs, nous vous fournissons continuellement des pièces détachées pour vos équipements afin d’assurer leur fonctionnement continu.
Q5 : Fournissez-vous des services d’installation ?
A : Nous pouvons assurer la mise en service sur site ainsi que l’encadrement de l’installation. Tous nos techniciens après-vente détiennent un passeport.
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