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Sortie |
Puissance installée |
Clients concernés |
Ligne de production BAKED TSIII |
125-300 kg/h |
53 kW |
Toutes les usines agroalimentaires |
Ligne de production FRIED 2TSIII |
125-500 kg/h |
147kw |
Toutes les usines agroalimentaires |
Équipements clés de la chaîne de production
1. Système de mélange des matières premières
Les matières premières telles que les grains de maïs concassés, la farine de maïs, la farine de riz ou les amidons mélangés sont introduites dans l’extrudeuse.
2. Système d’extrusion et d’expansion
L'extrudeuse Kurkure est le cœur de la ligne de production. Les matières premières sont cuites à haute température, sous pression et soumises à un cisaillement élevé, puis se dilatent rapidement à la filière pour former une structure légère, poreuse et croustillante.
Différentes configurations de vis et de filières permettent la production de :
Apéritifs bouclés et en bâtonnets (style Cheetos)
Formes irrégulières croquantes (style Kurkure)
Morceaux croquants compacts (style Niknaks)
3. Système de friture ou de cuisson au four (en option)
Les systèmes de friture renforcent le croquant et confèrent une saveur traditionnelle
Les systèmes de cuisson au four offrent des apéritifs plus sains, à teneur réduite en huile
Un contrôle précis de la température garantit une couleur et une texture uniformes.
4. Système d’assaisonnement et d’aromatisation
Les tambours d’assaisonnement continus appliquent uniformément l’huile et les assaisonnements en poudre, permettant une forte adhérence des arômes et une saveur constante.
5. Système d'emballage
Des machines automatiques de pesage et d’emballage conditionnent les collations finies de manière hygiénique et efficace.
Caractéristiques principales
Fonctionnement entièrement automatisé et continu
• Convient aux collations de type Kurkure, Cheetos et Niknaks
• Extrusion stable et expansion uniforme
• Haute efficacité de production avec une réduction de la main-d’œuvre
• Grande adaptabilité à différentes matières premières et recettes
• Conforme aux normes internationales de sécurité sanitaire et d’hygiène alimentaires
Produits applicables
La ligne de production de collations est adaptée à la fabrication de :
• Kurkure, Cheetos et Niknaks
Les lignes de production alimentaire Jinan Arrow pour Cheetos/Kurkure constituent le choix idéal pour les fabricants alimentaires recherchant une solution d’extrusion stable, économique et polyvalente.
Informations sur l'usine
Jinan Arrow Machinery Co., Ltd. a été fondée en 2007 et est située dans la ville de Jinan, capitale de la province du Shandong, en Chine. L’usine couvre une superficie de 20 000 mètres carrés. Nous disposons d’une équipe de plus de 30 techniciens, de plus de 30 agents de service après-vente, de plus de 20 commerciaux et de plus de 50 personnels de production. L’entreprise s’engage à fournir des solutions techniques sur mesure pour les systèmes d’extrusion alimentaire et à servir des clients du monde entier !
Frequently Asked Questions (FAQ)
Q1 : Quel est le délai de livraison des commandes ?
R : Notre délai de livraison est d’environ 45 jours, mais si vous avez des exigences particulières concernant la marque du moteur ou la tension électrique, ce délai doit être confirmé.
Q2 : Quelle est la durée de garantie standard pour l’équipement ?
R : Une période de garantie d’un an
Q3 : Est-il possible de réaliser des projets techniques liés à l’alimentation ?
A : Nous sommes un fabricant très expérimenté dans le secteur des aliments extrudés. Vous êtes les bienvenus pour visiter notre usine afin de renforcer votre confiance dans le choix de notre entreprise.
Q4 : Et pour le service après-vente ?
A : Nous répondrons à vos questions dans les plus brefs délais, puis déterminerons une solution en collaboration avec nos équipes techniques et après-vente. Par ailleurs, nous vous fournissons continuellement des pièces détachées pour vos équipements afin d’assurer leur fonctionnement continu.
Q5 : Fournissez-vous des services d’installation ?
A : Nous pouvons assurer la mise en service sur site ainsi que l’encadrement de l’installation. Tous nos techniciens après-vente détiennent un passeport.
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