製品概要
クルクル、チトス、ニクナックスは、軽量でサクサクとした食感と濃厚なフレーバーが特徴の、押出・膨張加工されたトウモロコシベースのスナックとして広く知られています。これらのスナックは、形状、膨張率およびフレーバー吸収を精密に制御可能な専用食品押出技術を用いて製造されます。
済南アロー社のチトス／クルクル用食品押出機は、米国規格に基づいて設計されており、中国における本機器の主要メーカーの一つです。当社では、これまでのTSIおよびTSII型から現在のより成熟したTSIII型へと、計3回の設備アップグレードを実施しています。
主な工程フロー
原料混合 → 押出・膨張 → 切断・成形 → 乾燥 → 揚げまたはベーキング（任意） → フレーバリング → 冷却 → 包装
モデルおよび仕様
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出力 |
設置電源 |
適用顧客 |
BAKED TSIII 生産ライン |
125–300kg／h |
53kW |
すべての食品工場 |
FRIED 2TSIII 生産ライン |
125–500kg／h |
147kw |
すべての食品工場 |
製造ラインの主要機器
1. 原料混合システム
トウモロコシグリッツ、トウモロコシ粉、米粉、またはブレンド澱粉などの原料をエクストルーダーに投入します。
2. エクストルージョンおよび膨張システム
クルクレ押出機は生産ラインの核となる装置です。原材料は高温・高圧・高せん断条件下で加熱調理され、ダイスから急速に膨張することで、軽量・多孔質・サクサクとした構造が形成されます。
異なるスクリューコンフィグレーションおよびダイスを用いることで、以下の製品を生産できます：
カール状および棒状のスナック（チトス風）
不規則なサクサク形状（クルクレ風）
コンパクトなサクサクピース（ニクナックス風）
3. 油揚げまたはベーキングシステム（オプション）
油揚げシステムは、サクサク感と伝統的な風味を強化します
ベーキングシステムは、低油分・ヘルシーなスナックを提供します
精密な温度制御により、均一な色調および食感が実現されます。
4. フレーバー・スパイス添加システム
連続式フレーバー添加ドラムにより、油分および粉末状スパイスを均一に付着させ、風味の強固な付着性と味の均一性を実現します。
5. パッケージングシステム
自動計量・包装機により、完成したスナックを衛生的かつ効率的に包装します。
主な特徴
完全自動化・連続運転
• クルクル、チトス、ニクナックスなどの形状・特性を持つスナックに適しています
• 安定した押出および均一な膨張
• 労働力削減を実現した高生産効率
• 異なる原料およびレシピへの幅広い対応性
• 国際的な食品安全性および衛生基準を満たしています
対象製品
スナック食品の製造ラインは、以下の製品の生産に適しています。
• カークル、チトス、ニクナックス
済南アローマシンリー社のチトス／カークル食品製造ラインは、安定性・経済性・多機能性を兼ね備えた押出成形ソリューションを求める食品メーカーにとって最適な選択肢です。
工場情報
济南アローマシンナリー有限公司（Jinan Arrow Machinery Co., Ltd.）は2007年に設立され、中国山東省の省都である済南市に位置しています。工場敷地面積は20,000平方メートルです。当社には技術スタッフ30名以上、アフターサービス担当者30名以上、営業担当者20名以上、生産担当者50名以上が在籍しています。当社は、食品押出システム向けのカスタマイズエンジニアリングソリューションを提供し、世界中の顧客にサービスを提供することを使命としています！
よくある質問 (FAQ)
Q1：注文の納期はどのくらいですか？
A：標準納期は約45日間ですが、モーターのブランドや電圧などに特別な要件がある場合は、納期を別途ご確認いただく必要があります。
Q2：設備の標準保証期間はどれくらいですか？
A：1年間の保証期間
Q3：食品関連のエンジニアリングプロジェクトは可能ですか？
A：当社は、押出食品業界において豊富な実績を持つメーカーです。ぜひ当社工場へご来訪いただき、当社を選択される際の信頼感を高めてください。
Q4: アフターサービスについてはどうなりますか？
A：お客様からのご質問には、できる限り迅速に対応し、当社の技術チームおよびアフターサービスチームと連携して解決策を決定いたします。また、お客様の設備が継続的に稼働できるよう、関連部品を継続的にご提供いたします。
Q5：設置サービスは提供していますか？
A：現地での試運転および設置指導サービスを提供可能です。当社のアフターサービス担当者は全員パスポートを所持しております。
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