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Uscita |
Potenza installata |
Clienti applicabili |
Linea di produzione BAKED TSIII |
125-300 kg/h |
53 kW |
Tutti gli stabilimenti alimentari |
Linea di produzione FRIED 2TSIII |
125-500 kg/h |
147kw |
Tutti gli stabilimenti alimentari |
Attrezzature chiave nella linea di produzione
1. Sistema di miscelazione delle materie prime
Le materie prime, come fiocchi di mais, farina di mais, farina di riso o amidi misti, vengono immesse nell’estrusore.
2. Sistema di estrusione e espansione
L'estrusore Kurkure è il cuore della linea di produzione. Le materie prime vengono cotte ad alta temperatura, pressione e sollecitazione meccanica, quindi espanse rapidamente all’uscita della filiera per formare una struttura leggera, porosa e croccante.
Diverse configurazioni della vite e delle filiere consentono la produzione di:
Snack a forma di ricciolo e bastoncino (stile Cheetos)
Forme irregolari croccanti (stile Kurkure)
Pezzi compatti e croccanti (stile Niknaks)
3. Sistema di frittura o cottura in forno (opzionale)
I sistemi di frittura migliorano la croccantezza e conferiscono il classico sapore tradizionale
I sistemi di cottura in forno offrono snack con minor contenuto di olio e quindi più salutari
Un controllo preciso della temperatura garantisce uniformità di colore e consistenza.
4. Sistema di aromatizzazione e condimento
I tamburi continui per aromatizzazione applicano uniformemente olio e condimenti in polvere, garantendo un’ottima adesione del sapore e una consistenza gustativa uniforme.
5. Sistema di imballaggio
Macchine automatiche per pesatura e confezionamento imballano gli snack finiti in modo igienico ed efficiente.
Principali Caratteristiche
Funzionamento completamente automatizzato e continuo
• Adatto a snack dello stile di Kurkure, Cheetos e Niknaks
• Estrusione stabile ed espansione uniforme
• Elevata efficienza produttiva con riduzione della manodopera
• Ampia adattabilità a diversi materiali grezzi e ricette
• Conforme agli standard internazionali di sicurezza alimentare e igiene
Prodotti applicabili
La linea di produzione per snack è adatta alla produzione di:
• Kurkure, Cheetos e Niknaks
Le linee di produzione per alimenti Cheetos/Kurkure di Jinan Arrow rappresentano la scelta ideale per i produttori alimentari che cercano una soluzione di estrusione stabile, economica e versatile.
Informazioni sulla fabbrica
Jinan Arrow Machinery Co., Ltd. è stata fondata nel 2007 ed è situata nella città di Jinan, capitale della provincia dello Shandong, in Cina. Lo stabilimento occupa un’area di 20.000 metri quadrati. Disponiamo di un team composto da oltre 30 tecnici, oltre 30 addetti al servizio post-vendita, oltre 20 addetti alle vendite e oltre 50 addetti alla produzione. L’azienda si dedica a fornire soluzioni ingegneristiche personalizzate per sistemi di estrusione alimentare e a soddisfare clienti in tutto il mondo!
Domande frequenti (FAQ)
D1: Qual è il tempo di consegna degli ordini?
R: Il nostro tempo di consegna è di circa 45 giorni; tuttavia, qualora sussistano esigenze particolari riguardo al marchio del motore e alla tensione, il tempo di consegna dovrà essere confermato.
D2: Qual è il periodo di garanzia standard per l’attrezzatura?
R: Periodo di garanzia di 1 anno
D3: È possibile realizzare progetti ingegneristici legati agli alimenti?
A: Siamo un produttore altamente esperto nel settore degli alimenti estrusi. Siete i benvenuti a visitare la nostra fabbrica per acquisire maggiore fiducia nella scelta della nostra azienda.
D4: Che cosa riguarda l'assistenza post-vendita?
A: Risponderemo alle vostre domande nel più breve tempo possibile e, successivamente, definiremo una soluzione insieme ai nostri team tecnico e post-vendita. Inoltre, vi forniremo in modo continuativo ricambi per le vostre attrezzature, garantendone il funzionamento prolungato.
D5: Offrite servizi di installazione?
A: Possiamo fornire assistenza in loco per la messa in servizio e indicazioni per l’installazione. Il nostro personale post-vendita è munito di passaporto.