Үйлдвэрийн вакуум төрөлтүүр: Тосны хэрэглээ 50%-иар багасгах, сүүдлүүр 90%-иар хадгалах

Бесплатный цитатын хүсэлт илгээх

Бидний төлөөлөгч танай хаягт хурдан холбогдож буй.
Имэйл
Гар утас / WhatsApp
Нэр
Компанийн нэр
Зурвас
0/1000

Томоохон хэмжээний вакуум төрлийн зүүдлүүрүүдийн үл харьцуулж болох давуу талууд

Томоохон хэмжээний вакуум төрлийн зүүдлүүрүүд хоол хүнсийн боловсруулалтын салбарт революци хийн, бүтээгдэхүүний чанарыг дээшлүүлэх, үйлдвэрлэлийн үр ашигтай байдлыг нэмэгдүүлэх газар хүнсний үйлдвэрлэгчдийн хувьд үл харьцуулж болох давуу талуудыг санал болгож буй. Вакуум нөхцөлд ажиллах үед усны буцалт температур бүрэн буурч, зүүдлүүрүүдийн ажиллах температур хамгийн бага болж, хоол хүнсний питативнүүр цэнзүүд хадгалагдаж, текстур нь сайжирч, амт нь хүчтэрч, үр дүнд бүтээгдэхүүн илүү үл харьцуулж болох чанартай болж буй. Жишээлбэл, жимс, ногооны боловсруулалтад томоохон хэмжээний вакуум төрлийн зүүдлүүрүүд ашиглах үед тосны шингэлт 50% хүртэл буурч, үйлдвэрлэлийн зардлыг бүрэн буурч, ашгийн түвшин нэмэгдүүлж буй. Гэтэд, бидний зүүдлүүрүүд өндөр түвшний удирдлагын системтэй хангагдаж, температурын нарийн хяналтыг хангаж, нийт партийн бүтээгдэхүүний чанарын тогтвортой байдлыг хангаж буй.
Санамж авах

Тухай жишээ

Гузын бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийг хувиргаж буй

АНУ-д ахмад хүнсний бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид бидний үйлдвэрлэлийн вакуум төрөлдүүрт зуургагчийг ашиглан саламат картофель чипс үйлдвэрлэж эхэлжээ. Традиционнай зуургагчийн арга барилын оронд вакуум төрөлдүүрт зуургагчийг ашиглан түүн доторх тосны хэрэглээг 30% хорогдуулж, харин хэрэглэгчдийн таашаалд оршитой шархан чипсийн цохилт ба амт нь хадгалагджээ. Үр дүнд нь борлуулалт илүүдүүлж, бүтээгдэхүүний гаргахаас хойш зургаан сарын дотор зах зээлийн хувьд 20% өсөлт бүтээжээ.

Жимсний боловсруулалтын түвшний дээшлэл

Испанид жимсний боловсруулалтын компани бидний үйлдвэрлэлийн вакуум төрөлдүүрт зуургагчийг ашиглан хуурайжүүлсэн жимсний чипс үйлдвэрлэжээ. Вакуум зуургагчийн технологи жимсний ярвигнай өнгө ба питательнай бүрдүүлэхүүнийг хадгалагджээ, үр дүнд нь хэрэглэгчдийн үнэлэмжийн үзүүрлүүр 40% өссөн. Энэ улмаас компани премиум зах зээлд орж, ашигт бүтээмжийг 25% өсгөжээ.

Нүүрсусын чипсийн инноваци

Австралид нүүрсустөрөлт овощ чипс үйлдвэрлэгчид бидний үйлдвэрлэлийн вакуум түүрхүүр төхөөрөмжийг ашиглан өөрсдийн бүтээгдэхүүний цуглуулгаа өргөтгөж. Түүрхүүр төхөөрөмж нь түүнд хамгийн бага тархмийн агууламж, сайжрангуй хурц амттай овощ чипс үйлдвэрлэх боломж олгож. Энэ новатор шийдэл зүүнхүүр хүмүүсийн анхаарлыг татаж, өнгөрсөн жилтэй харьцуулан борлуулалт 35% өсгөж.

ХОЛБООТ БҮТЭЭДҮҮР

Үйлдвэрийн вакуум фрайер нь хүнсний боловсруулалтын технологийн шинэчлэл бөгөөд өндөр чанар, үр ашигтай байхын тулд бүтээгдсэн юм. Энэ шинэчлэлтэй тоног төхөөрөмж нь вакуум нөхцөлд ажилладаг бөгөөд хоолны бүтэн байдлыг хадгалахын зэрэгцээ тосны шингээлийг багасгахын зэрэгцээ багасгах температурыг олгодог. Үүний үр дүнд эрүүл, амттай бүтээгдэхүүнүүд гардаг бөгөөд хэрэглэгчийн идэвхжиж буй хоолны эрэлтэд нийцдэг. Манай фритерүүд нь олон талт хэрэглээг хангасан, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, мах, загас зэрэг олон төрлийн хоол хүнсийг хүлээн авах боломжтой. Эрчим хүчний үр ашигтай үйл ажиллагааг анхаарч, манай Үйлдвэрийн Вакуум Фрайерүүд нь эрчим хүчний хэрэглээг 30% хүртэл бууруулж, үйлдвэрлэгчдэд томоохон хэмнэлтийг бий болгодог хамгийн сүүлийн үеийн технологиор тоноглогдсон. Түүнчлэн автоматжуулсан хяналтын систем нь бүтээгдэхүүний чанар тогтвортой байх, хүний алдааны эрсдлийг бууруулах, үйлдвэрлэлийн найдвартай байдлыг сайжруулах боломжийг хангадаг. Хүнсний боловсруулах тоног төхөөрөмжийн тэргүүн компани болох "Жинан Арроу Машины компани" нь үр ашигтай, ашигтай үйл ажиллагаа явуулах зорилгоор үйлчлүүлэгчдэдээ тусгайлан зохицуулсан шийдэл гаргаж, дэмжлэг үзүүлэхэд зориулагдсан.

Ихэнх асуултууд

Үйлдвэрлэлийн вакуум түүрхүүр төхөөрөмжийг уламжлалт түүрхүүр аргаас ялгах гол давуу тал юу вэ?

Үйлдвэрийн вакуум фрайер ашиглах үндсэн давуу тал нь вакуум орчны улмаас бага температурт хоол хүнс татах чадвар юм. Энэ нь зөвхөн тосны шингээлийг 50% хүртэл багасгах төдийгүй хоол хүнсний тэжээллэг агуулга, амт, өнгөг хадгалахын зэрэгцээ нэмэлт нөлөө үзүүлдэг. Хувьсгалт тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос тос Үүнээс гадна вакуумтайгаар цайруулж, үр дүн нь илүү хөхрүүл, урт удаан эдэлгээтэй болж, эрүүл мэндийг анхаардаг хэрэглэгчдэд илүү таалагддаг.
Вакуумын төрлийн зүүдлүүрт зүүдлүүрүүн процессыг агаарын даралт бүүрхийлсэн хоригдмуйн дотор явуулдаг. Даралтын бүүрхийлсэн нь усны булжих цэгийн температурыг бууруулдаг, ийнхүү хоолыг доод температурт зүүдлүүрүүн болгож өгдөг. Үүний үр дүнд чихэрлүүр хурдан ууршдаг, ийнхүү их хэмжээний тос шингэхгүйгээр шархай текстурыг олж авдаг. Хяналттай орчин нь мөн хоолын натурал өнгө ба амтыг хадгалахын тулд исэлдэлтийг хамгийн бага бүүрхийлсэн.
Тийдүү, томоохон масштабын вакуумын зүүдлүүрүүн хэт үлдэшгүй олон төрлийн хоолын зүүдлүүрүүнд ашиглаж болой: жишээ нь, жимс, ногоо, мах, далайн бүтээдмүүд. Энэ нь үйлдвэрлэгчдийн бүтээдмүүдийн хувилбарыг өргөтгөх гүйцэтгэлд тохиромжтой сонголт юм. Тохируулж болой тохиргоонууд нь ажилчидд хоолын тусгай шаардлагуудад нийцүүн зүүдлүүрүүн хугацаа ба температурыг тохируулах боломжийг олгож, үр дүнг хамгийн сайн түвшинд хадгалж өгдөг.
Томоохон вакуум түүртүүрт хөрвүүлэгчийн үндсэн үйлдүүлэлт нь түүртүүрт камерийн цэвэрлэх, уурхайжилт ба гаскетийн дүүрэн ажиллах чадварыг шалгах, сенсорууд ба удирдлагын системүүд зөв ажиллаж буйг хангах юм. Төхөөрөмжийн илүүдүүлсэн ажиллах чадварыг хангах, түүний үйлдүүлэлтийн хугацааг уртасгахын тулд үйлдвэрлэгчийн үйлдүүлэлтийн зааврыг дагахыг зөвлөж буй. Гэтдэ, сургуульд сурчихсөн техникчид рүү үйлдүүлэлтийн үеийн шалгах ажил хийлгэх нь үйлдвэрлэлд нөлөөлөх боломжит асуудлуудыг өмнөх үед нь илрүүлж туслах юм.
Аж үйлдвэрийн вакуум фрайерүүд нь эрчим хүчний үр ашгийг анхаарч бүтээгдсэн бөгөөд ихэвчлэн уламжлалт фрайер аргачлалын харьцуулахад эрчим хүчний хэрэглээг 30% хүртэл бууруулж болох дэвшилтэт давхаргын болон халааны технологийг ашигладаг. Энэ нь зөвхөн үйл ажиллагааны зардал багасгах төдийгүй илүү тогтвортой үйлдвэрлэлийн үйл явцыг бий болгоход хувь нэмэр оруулах болно. Эрчим хүчний хэрэглээг багасгаж, үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлэхээр эдгээр тос тос үйлдвэрлэгчдэд хүнсний боловсруулах үйлдвэрлэлийн салбарт өрсөлдөх давуу талыг олгодог.

Холбоотой нийтлэл

Арвайны чипс үйлдвэрлэх бизнес яаж эхлүүлэх

20

Apr

Арвайны чипс үйлдвэрлэх бизнес яаж эхлүүлэх

Зах зээлийн судалгаа хийж, бүтээгдэхүүний тааруулж үйлдвэрлэх салбарыг тодорхойлж, техник хангамжид хөрөнгө оруулахаас өмнө амжилттай хүчирдэмжийн үндэс нь орон нутгийн хэрэглэгчдийн сонирхол, дур шүүлтүүдийн нарийн ойлголт юм. Арвайны чипс нь үндэснүүр арвайны галуун эсвэл маса-аас бүтдэг бөөртүүдийн хувьд хүчирдэмжийн хамгийн том хувьд...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Өндөр чанарын будаа хийх машинд зориулж хамгийн тохиромжтой анхны материалын сонголт

23

Apr

Өндөр чанарын будаа хийх машинд зориулж хамгийн тохиромжтой анхны материалын сонголт

Будаа хийх машинд анхны материалын чанар яагаад чухал вэ? Миний тогтмол хоолойн бүтээдүүрүүдийн төсөлд ажиллах туршлагам дээр, тогтмол гаралтыг хангахад хамгийн цөөн үнэлдүүрт ордог хүчин зүйл нь зөвхөн машинаас илүү, материалдын чанар...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Пеллетийн зуурмуйн шугамаар үйлдвэрлэдэг түгээмүүр хоолын бүтээдсүүд

25

Apr

Пеллетийн зуурмуйн шугамаар үйлдвэрлэдэг түгээмүүр хоолын бүтээдсүүд

Пеллетийн зуурмуйн шугамын танилцуулга. Пеллетийн зуурмуйн шугам нь цардуул-дүүрсэн анхны материалыг тасралтгүй экструзион ба зуурмуулалтаар шарж, хөвхрүүлж, цайрхаг хоолын бүтээдсүүд болгож хувиргахад зориулан үйлдвэрлэсэн индустриал систем юм. Уламжлалт нүүрсний зуурмуулалтаас ялгаатай нь, энэ автоматжуулсан процессын үед...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ
Том хэмжээний сүүдэрнүүр машины үнэний хязгаар юу вэ?

22

May

Том хэмжээний сүүдэрнүүр машины үнэний хязгаар юу вэ?

Хоол хүнсийн боловсруулалтын тоног төхөөрөмжид санхүүгийн хүртэл хүрэх нь хоол хүнсийн газрын салбарын салбарт орж, эсвэл түүнд өргөжин орж ирж буй аж ахуйн нэгэн чухал алхам юм. Дэлхийн худалдан авах менежерүүдийн түүнд хамгийн түгээмпил асуулт: Томоохон хэмжээний...
НҮҮРНЭЭС ИЛҮҮ ХАРАХ

Хэрэглэгчийн санал

John Smith

бид Жиньнаны "Arrow Machinery" компанийн "Industrial Vacuum Fryer" машиныг нэг жил гаруй хугацаанд ашиглаж байгаа бөгөөд үр дүн нь гайхалтай байна. Газрын тосны хэрэглээг бууруулах нь зардал багассан бөгөөд бүтээгдэхүүний чанар ихээхэн сайжирсан. Хэрэглэгчид маань ялгааг анзаарч, бид шилжиж эхэлснээс хойш борлуулалт 25 хувиар өссөн. Бид энэ фризерээ бүтээгдэхүүнийхээ үр ашигтай үйлдвэрлэл, чанарыг сайжруулахыг хүсч байгаа хүнсний үйлдвэрлэгчдэд маш их зөвлөж байна.

Эмили Жонсон

«Үйлдвэрийн вакуум төрөлдүүр нь бидний жимс боловсруулах шугамд үлгэрт хувиргагч үйлдэл үзүүлжээ. Одоо бид өнгө ба питательн бүрдүүлэгчдийг хадгалж чадах, аюулгүй сүүлд хатаасан жимсний газархай хоолуудыг санал болгож байна. Энэ технологийг нь хэрэгжүүлснээс хойш бидний зах зүйн хувь 30%-иар өссөн бө, үр дүнгүүд биднийг их таашаалдуулжээ. Цзинан Арроу Машинери-н дэмжлэг мөн онцгой бө, бүх туршлага гладкийн бө.»

Бесплатный цитатын хүсэлт илгээх

Бидний төлөөлөгч танай хаягт хурдан холбогдож буй.
Имэйл
Гар утас / WhatsApp
Нэр
Компанийн нэр
Зурвас
0/1000
Сахаржилт нь дүүрэн хадгалагдаж үлдэх

Сахаржилт нь дүүрэн хадгалагдаж үлдэх

Бидний үйлдвэрийн вакуум зуургагчийн нэг онцгой шинж чанар нь хоол хүнсний питательн утгыг зуургах үед хадгалах чадвар юм. Вакуум нөхцөлд ажиллах замаар зуургагч халуун хэмжээг бууруулж, традиционай зуургах арга-зүйд ихэвчлэн алдагддаг витамин ба миералыг хадгалахад тусалж, ийнхүү хоол хүнсний хоолойн утга хадгалагдаж үлдмүү. Энэ нь сүүлийн үед хоол хүнсний питательн утгыг илүү их хайрлан хэрэглэдэг хүмүүсд тун чухал. Судалгаанууд зааж буйн дагуу, вакуум зуургасан бүтээдүүд төрөлхийн питательн утгын до 90% хүртэл хадгалагдаж үлдмүү, ийнхүү үүнээс үүдэн үйлдвэрлэгчдийн өнөөдөрхийн зах зээлд гарцаагүй шаардлагыг хангахад илүү тохиромжтой сонголт болой.
Өртгөлтэй үйлдвэрлэл

Өртгөлтэй үйлдвэрлэл

Үйлдвэрийн вакуум төрөлтүүр суургах нь хоол ундаа үйлдвэрлэгчдийн хувьд ажиллах зардлыг бүрэн багасгаж, илүү их ашиг орлогын хүртээмүүр үүсгэж чадна. Төрөлтүүр нь зөвхөн тосны хэрэглээг багасгаж үл хүртэмүүр, хаягдмүүр, энергийн хэрэглээг хамгийн бага түвшинд хадгалж, нийт үйлдвэрлэлийн зардлыг бүрэн багасгаж чадна. Вакуум төрөлтүүр ашиглан үйлдвэрлэсэн бүтээдийн чанарын дээд түвшин нь дэлгүүрт үнэгүй өсөлт үүсгэж, ашиг орлогын хүртээмүүрт шууд нөлөөлж чадна. Бидний олон харилцагчид бидний үйлдвэрийн вакуум төрөлтүүрт хийсэн хөрөнгө оруулалтаас үүсгэсэн үр дүнд үйлдвэрлэлийн нэгдүгээр жилийн дотор хөрөнгө оруулалтын бүрэн буцалт (ROI) хүртэмүүр үүсгэж чаджээ. Энэ технологийн тусламжтайгаар үйлдвэрлэгчдийн илүү тогтвортой, ашиг орлоготой ирээдүйг хангаж чадна.
Facebook Facebook Ватсап Ватсап YouTube YouTube