Бүтэн хоолын боловсруулалтын үйлдвэрлэлийн шугамын ангилалын хойшоо
Хуудасны танилцуулга
Орчин үеийн дэлхийн хоол хүнсний үйлдвэрлэлийн салбарт, хэрэглэгчдийн олон талт шаардлагууд нь үйлдвэрлэгчдийг өндөр үр дүнтэй, хамгаалалт бүхий, нэмэлт хувьсгалт үйлдвэрлэлийн системүүдийг хэрэглэхийн тулд шаардаж. Хөнгөн цагаан хоол хүнс, үдшүүлэх зүйлс, ургамлын уургийн бүтээдүүд, баяжуулалт хийсэн гурил, уламжлалт хоол хүнс, мөн питатив пудрын хооронд, бүтээдүүдийн нийтлэг чанарыг хангах, аюулгүй байдлын шаардлагуудыг хангах, мөн масштабын өсөлтийг хангахын тулд нийтлэг үйлдвэрлэлийн шийдлүүд нь онцгой чухал.
Бидний нүүрсус, бүрдүүлэгч хөрвүүлэгч тоногтой бүрхүүлд: Сүүдэрнүүрсний пухуурцаг, дүүрсэн хоолойн үйлдвэрлэлийн шугам, Сүүдэрнүүрсний хавтгай хоолойн үйлдвэрлэлийн шугам, 2D/3D хоолойн пеллет үйлдвэрлэлийн шугам, Доритос Тортилла Буглс үйлдвэрлэлийн шугам, Куркуре Читос Никнакс үйлдвэрлэлийн шугам, Бөмбөлөг арилжин хоолойн үйлдвэрлэлийн шугам, Талхны гурил үйлдвэрлэлийн шугам, TVP соя бүрдүүлэгч соя мах үйлдвэрлэлийн шугам, Чинчин хоолойн үйлдвэрлэлийн шугам, Хоолойн нунтаг, нялх хүүхдийн нунтаг үйлдвэрлэлийн шугам, Баяжуулалттай арилжин, мөчирт арилжин, коньяк арилжин үйлдвэрлэлийн шугам, аюулгүй цөмөрт нут үлдээх машин оршд. Хамтдаа эдгээр системүүд бүрдүүлэгч хөрвүүлэгч тоногтой бүрхүүлд илүү том масштабын үйлдвэрлэлийн үйл ажиллагааг дэмжихүүн хоолойн үйлдвэрлэлийн бүрдүүлэгч шийдэл үүсгэнд.
Нүүрсус, ухааны удирдлагын систем, хоолны зэрэгт бүтээцтэй модульд хийгдсэн нүүрсүс бүр нь олон улсын стандартад нийцүүлж бүтээдэг. Төрөл бүрийн тарагдаж өсөж ирсэн хоол, давхардмал цөмт нүүрсүс, хүчилтүүлсэн үндсэн хоол, хүүхдийн хоолын тунгаа гэх мэт бүтээдэг үйлдвэрлэлийн шугамууд нь нарийн бүтээдэг, тогтвортой гаралт үзүүлдэг, ажиллах үр дүнтэй байдаг.
Бүтээдийн ангилалын тойм
Арвайны пүфс ба дүүрэн нүүрсус үйлдвэрлэлийн шугам
Сүүдэрлүүрний пүфс ба дүүрсэн хоолын үйлдвэрлэлийн шугам нь сүүдэрлүүрний үндсэн хоолын тарагдаж өсөж ирсэн хоолыг, түүнд төвд дүүрсэн бүтээдийг бүтээхүүрт зориулж бүтээдэг. Экструзи, хэлбэрлүүрний, хатааж, амтлуулж, баглааж гэх мэт үйлдлүүрт шугам нь тарагдаж өсөж ирсэн хоолын тогтвортой өсөлт, нэгэн төрлийн дүүрсэн тархалт үзүүлдэг. Түүнд амттун, амттун биш хоолын холимог бүрдүүлэх нь хөөрбөлгүй байдаг.
Арвайны хуудсат үдшүүлэх цөмт нүүрсус үйлдвэрлэлийн шугам
Сүүдэрлүүрний хавтгай хоолын үйлдвэрлэлийн шугам нь холимог бүрдүүлэх, экструзи, хавтгайлах, хатааж, шарлан хатааж, баглааж гэх мэт үйлдлүүрт тасралтгүй системд нийлүүлдэг. Түүн дээр нэгэн төрлийн, шархан хатуу хавтгай хоолыг, хяналттай зүүд, алтан өнгөтөй бүтээдэг, дэлхийн цэрэл хоолын зах зүйлд нийцүүлж бүтээдэг.
Цзинань Арроу-ын үдшлүүрт хоолын бөөрсүүр үйлдвэрлэлийн шугам: Үндсэн төхөөрөмж нь хоёр шүүдэрт хоолын экструдер. Түүн дээр Келлоггс-ийн төстэй үдшлүүрт хоолын бөөрсүүр, жишээ нь: Коко Боллс, Коко Попс, үдшлүүрт хоолын цагаан хүрд үйлдвэрлэх боломжтой.
2D/3D хоол хүнсний пеллет үйлдвэрлэлийн шугам
2D/3D Бөөрсүүрт хоолын бөөрсүүр үйлдвэрлэлийн шугам нь хавтгай эсвэл гурван хэмжээст хэлбэрт бөөрсүүрт хоолын дундаж бүтээдүүр үйлдвэрлэнэ. Урьдчилан хөгжүүлсэн экструзион ба хэлбэр үүсгэх системд суурилж, түүн дээр бөөрсүүрт хоолын бүтэц тогтвортой байдаг, мөн зүйтлүүрт хоолын бөөрсүүрт хоолын төвөгтүүр үйлдвэрлэх үед түүний төвөгтүүрлүүр чанар онцгой сайн байдаг.
Doritos Тортилла Бүглс Үйлдвэрлэлийн Шугам
Доритос Тортилла Багулс үйлдвэрлэлийн шугам нь арвай үндсэн тортилла чипс ба конус хэлбэрт хоолын бөөрсүүрт хоолыг үйлдвэрлэх зориулалттай. Түүн дээр бүтээдүүр бэлдэх, хавтгай хийх эсвэл экструзион, хэлбэр үүсгэх, зүйтлүүрт хоолын бөөрсүүрт хоолын төвөгтүүрлүүр, амт нэмэх, баглааж хүргэх үйлдлүүд нь том масштабт үйлдвэрлэлд тохиромжтой өндөр үр дүнтэй системд нэгдмүүрлүүрлүүрлүүр.
Kurkure Cheetos Niknaks Үйлдвэрлэлийн Шугам
Kurkure Cheetos Niknaks-ийн үйлдвэрлэлийн шугам нь онцгой шахуурхай ба хэлбэр өгөх технологийг ашиглан тодорхой үүрдүү, цохилтот бүтэцтэй тааламжит хоолын бүтээдүүрүүдийг үйлдвэрлэнэ. Түүн дээр бүтээдүүрүүдийн нэдүүлт хэлбэр, тогтвортой өргөтгөл, хүчтэй амтлагчийн наалдуулалт хангагдаж буй.
Арвайны Цайван Чипс Үйлдвэрлэлийн Шугам
Арслан хурууны чипс үйлдвэрлэлийн шугам нь арслан ба олон төрлийн гурил холимогт суурилж, сүүлд зүйлүүдийн альтернатив хоолын сонголтуудыг үйлдвэрлэнэ. Хурууны үүрдүүлэл, хэлбэр өгөл, хатаал, амтлагчийн наносголт гэх мэт үйлдлүүдийн тусламжтайгаар бага тос агуулдаг, хөнгөн, цохилтот чипсүүд үйлдвэрлэнэ, бүтэц нь тогтвортой байдаг.
Талхны Хугарцаг Үйлдвэрлэлийн Шугам
Талхны хугархай үйлдвэрлэлийн шугам нь автомата холимог үүсгэл, хуурай хатуулах, хугархай хийл, хатаал, ангилал, баглаажилт системүүдийг санал болгож буй. Түүн дээр уламжлалт ба шахуурхай ашиглан үйлдвэрлэсэн хугархайнуудын үйлдвэрлэл хангагдаж, жижиг хэсгүүдийн хэмжээ тогтвортой, давхарга үүсгэх чадвар нь хангагдаж буй.
TVP Соё Нагац, Соё Мах Үйлдвэрлэлийн Шугам
TVP соё-нуггетс, соё-мясны үйлдвэрлэлийн шугам нь соё-уургийн уургийг волокнон бүтцүүд рүү хувиргахын тулд хоёршүүдүүрт экструзион технологийг ашигладаг. Энэ үйлдвэрлэлийн шугам нь өндөр уургийн хадгалалттай ургамалд үндэслэн бүтээдэг мясын орлогууд, нуггетс, хүснэгтүүд болон гранулс үйлдвэрлэхэд тохиромжтой.
ChinChin Зууш Үйлдвэрлэлийн Шугам
Чинчин ноогалуудын үйлдвэрлэлийн шугам нь цөмийн холимог, хавтгайруулалт, хайчлалт, зүүдлэлт, хөхрүүлэлт болон баглаажилт үйлдлүүдийг нэгтгэн бүтээдэг. Түүн дээр традициональ зүүдлэдэг ноогалуудын хэмжээ нь төвхөн, зүүдлэлтийн өнгө нь тогтмун, текстурын шинж чанар нь үнэнч хадгалагдмун.
Питательн порошок, хүүхдийн цутгамал порошок үйлдвэрлэлийн шугам
Питательн пудра, хүүхдийн цөмийн цөмийн үйлдвэрлэлийн шугам нь экструзион халалт, хуурайруулалт, гризлүүлэлт, холимог, баглаажилт үйлдлүүдийг нэгтгэн бүтээдэг. Түүн дээр хүүхдийн ба функциональ питательн бүтээдмүүдийн жижиг хэсгүүдийн хэмжээ нь нарийн, уусах чадвар нь өндөр, питательн бодисуудын тархалт нь нарийн тодорхой.
Баяжуулж хийсэн будаа, мөчир будаа, коньяк будаа үйлдвэрлэлийн шугам
Батжүүлсэн будаа, мөнхий будаа, конжак будаа үйлдвэрлэх үйлдвэрлэлийн шугам нь экструзион хэлбэр өгөх технологийг ашиглан витамин, миерал, эсвэл тархимын шингэн гоошлолтой будааны хуурцаг хэлбэрт үйлдвэрлэн гаргаж, ижилхэн гранул хэлбэр, тогтвортой хөгжүүлэх чанар, мөн питательн нарийн тодорхойлолтыг бүрдүүлж өгдөг.
Автомат сүүдүүр хийх машина
Автомат цөмийн давхарга хийх төхөөрөмж нь газар доорх орхой, бадам, холимог цөмийн хувьд тасралтгүй давхарга хийх шийдлийг санал болгож, сироп эсвэл цөмийн нунтаг давхарга хийх үед ижилхэн зүйл, хяналттай зүйл, мөн үр дүнтэй сушуулах чадварыг бүрдүүлж өгдөг.
Чухал хүрээлэн
1. Бүтээдийн олон төрлүүлэлт
Энэ бүтээдийн ангилал нь ноогшлол, үдшлолын цөмийн бүтээд, үдшлолын цөмийн бүтээд, батжүүлсэн үндсэн бүтээд, ургамлын гаралтай уурагт хүртэл хүрэх өргөн хүрээний хоол хүнсний хэрэглээд тохируулж, үйлдвэрлэгчид кукурузын пуха, дүүрсэн ноогшлолын үйлдвэрлэлийн шугам, ТВП соя-нугетс, соя-мяс үйлдвэрлэлийн шугам, будааны хуурцаг чипс үйлдвэрлэлийн шугам зэрэг интеграциональ шийдлүүдийн тусламжтайгаар бүтээдийн портфолиог өргөтгөж чаддаг.
2. Өмнөд экструзион ба хэлбэр өгөх технологи
Эдгээр үйлдвэрлэлийн шугамд суурилж буй үндсэн системүүд нь нарийн төвөгтэй экструзион ба хэлбэр өгөх процессыг ашиглаж, 2D/3D ноогдмур хоолцог үйлдвэрлэлийн шугам, баяжуулалттай будаа, мөчир будаа, коньяк будаа үйлдвэрлэлийн шугам зэрэг хэрэглээний салбаруудад тогтмол текстур, бүтэц ба бүтээдийн гадаад хүлээн зөвшөөрөлтүүдийг хангаж буй.
3. Өндөр автоматжуулалт ба оюун ухааны удирдлага
Бүх үйлдвэрлэлийн шугам PLC системүүд, дотоод харилцаа төхөөрөмжүүд (touchscreen интерфейс), автомата температур ба хурдны зохицуулалттүүдтэй хангагдаж буй. Энэ нь ажиллах нарийн чиньшлүүдийг дээшлүүлж, гараар хийгдэх ажилд оролцоог багасгаж буй.
4. Хоол хүнсний аюулгүй байдал ба гигиеник бүтээл
Зөөлөн гуурцаг сталь бүтээл, модуль хэлбэрт цэвэрлэх боломж, хоол хүнсний аюулгүй байдалд харгалзах стандартуудын хангагдаж буй нь жирэмснүүдийн хоол хүнс, тариалан бүтээдийн бүтээдийн, ноогдмур хоолцог, уураг бүтээдийн үйлдвэрлэлийн аюулгүй байдлыг хангаж буй.
5. Үйлдвэрлэлийн хүчин чадлын масштабжих боломж
Бүх үйлдвэрлэлийн шугамыг жижиг, дунд, том үйлдвэрлэлийн хүчин чадалд тохируулж болой, бизнесүүд үйлдвэрлэлийн хүчин чадлыг постепенно өргөжүүлж, тогтмол чанарыг хадгалж буй.
Технологийн үйлдвэрлэлийн давуу талууд
Интеграцилан холбогдсон ажилласан урсгалын үр дүнтүүд
Нүүрсний хүчил, шинэ төрлүүн бүтээгдэхүүн хүртэлх бүх үйлдвэрлэлийн шугам нь гулзаймүүр ажиллахын тулд зохиомжлогдсон—зогсолт хугацааг хамгийн бага байлгаж, үйлдвэрлэлийн үр дүнг хамгийн их байлгаж.
Нарийн төвөгтэй хоол хийх & текстурын хяналт
Kurkure Cheetos Niknaks үйлдвэрлэлийн шугам ба TVP Соё-нуггетс, Соё-мяс үйлдвэрлэлийн шугам зэрэг экструзионд суурилдсан системүүд нь гелинтизацийн ба текстурийн хяналтыг хангаж, тогтвортой бүтээгдэхүүний бүтцүүдийг үүсгэнэ.
Тогтвортой зуурхай & хатаах үйлдлийн үр дүн
Doritos Tortilla Bugles үйлдвэрлэлийн шугам ба ChinChin Snacks үйлдвэрлэлийн шугамд интеграцилан орж буй зуурхай системүүд нь ижил халалт тархалтыг хангаж, хатаах системүүд нь Rice Cake Chips үйлдвэрлэлийн шугам ба Bread Crumbs үйлдвэрлэлийн шугамд нарийн төвөгтэй чийглэлтүүдийг хадгалж.
Питиентийн нарийн төвөгтэй бодлого & баяжуулалтын чадвар
Nutrition Powder Infant Baby Powder үйлдвэрлэлийн шугам ба Fortified Rice Instant Rice Konjac Rice үйлдвэрлэлийн шугам нь жижиг элементүүдийн төвөгтэй тархалтыг хангаж, архаг өвчинд сорилт үүсгэх хоол унд үйлдвэрлэлийг дэмжинэ.
Дархан амт нэмэгдүүлэх
Автоматик гайт нүднүүдийн давхарга хийх төхөөрөмж ба амтлагч системүүд нь хоолойн үйлдвэрлэлийн шугамд нүднүүдийн төрөл бүрийн давхарга хийх, адгези болон амтын тогтвортой байдлыг хангана.
Эхнээс нь төгсгөл хүртэлх автоматжуулалт
Экструзи, хэлбэр өгөх, хөхрүүлэх, баглааж хүртэл бүх ангилал нь тасралтгүй автомат үйлдвэрлэлийг дэмжинэ, хүчин зүйлийн зардлыг бууруулж, үйлдвэрлэлийн үр ашигт бүүр илүү сайн нөлөөлөнө.
Дүгнэлт
Энэ бүрдүүлсэн портфолио — Зөөлөн сүүдэр, дүүрэн хоолойн үйлдвэрлэлийн шугам, Бургасын цөцгөн хоолойн үйлдвэрлэлийн шугам, 2D/3D хоолойн пеллет үйлдвэрлэлийн шугам, Доритос Тортилла Буглс үйлдвэрлэлийн шугам, Куркуре Читос Никнакс үйлдвэрлэлийн шугам, Ариусны чипс үйлдвэрлэлийн шугам, Талхны хугацаа үйлдвэрлэлийн шугам, ТВП соя пельмет, соя мах үйлдвэрлэлийн шугам, Чинчин хоолойн үйлдвэрлэлийн шугам, Сүүн цөцгөн, нүдний цөцгөн үйлдвэрлэлийн шугам, Баяжуулсан ариус, мөчир ариус, коньяк ариус үйлдвэрлэлийн шугам, а також Автоматик гайт нүднүүдийн давхарга хийх төхөөрөмж — орчин үеийн хоолойн үйлдвэрлэлийн бүрдүүлсэн индустриал шийдэл саналд оршуулна.
Дэвшилтүүд технологи, масштабируем багтаамж, гигиеник бүтэц ба оюун ухааны удирдлагын системүүдтэй холбоотойгоор, эднүүд үйлдвэрлэгчдийн хувьд төрөл бүрийн хоол ундаа салбаруудад тогтвортой чанар, үйлдлийн үр дүнд нь хүрэх чадвар, хүчтэй зах зээлийн үр дүнд нь хүрэх чадварыг хангаж өгдөг.
EN
