제품 개요
압출 및 팽화 스낵 식품은 옥수수 퍼프, 컬, 링, 볼, 치즈 스낵, 다곡류 스낵 등과 같이 전 세계적으로 가장 인기 있는 스낵 품목군 중 하나입니다.
압출 및 팽화 스낵 식품 생산 라인은 첨단 압출 기술과 자동화 처리 시스템을 통합하여 높은 효율성, 일관된 품질, 유연한 제품 설계를 실현합니다.
지난 아로우사의 팽화 및 충전식 스낵 생산 라인: 주요 장비는 이중스크류 식품 압출기를 사용합니다. 이 다기능 식품 압출기는 다양한 팽화 스낵에 대한 다양한 생산 요구를 충족시킬 수 있습니다. 당사의 팽화 식품 생산 라인 장비는 안정적인 성능과 신속하고 전문적인 애프터서비스로 높은 평가를 받고 있습니다.
주요 공정 흐름
원료 혼합 → 압출 및 팽화 → 절단 및 성형 → 건조 → 튀기기 또는 베이킹(선택 사항) → 풍미 첨가 → 냉각 → 포장
모델 및 사양
|
출력 |
설치된 파워 |
적용 고객 |
SLT68D/70H/85 생산 라인 |
200-500kg/H |
59–167kW |
신규 식품 공장 및 소규모 식품 제조사 |
ETT65/78/98 생산 라인 |
200–2500kg/시간 |
150–295kW |
중·대규모 식품 공장 |
생산 라인의 주요 장비
1. 원자재 혼합 시스템
옥수수 가루, 쌀가루, 밀가루, 전분 및 기능성 첨가제와 같은 원료를 정확하게 계량하고 혼합하여 압출기로 균일하게 공급되도록 합니다.
2. 압출 및 팽화 시스템
라인의 핵심은 이중스크류 식품 압출기로, 원료가 제어된 온도, 압력 및 전단력 하에서 조리됩니다. 다이(die)를 통과한 후 제품은 급격히 팽화되어 원하는 다공성과 바삭한 구조를 형성합니다.
3. 절단 및 성형 유닛
회전식 커터와 성형 다이를 사용하여 제품의 길이, 크기 및 형태를 정밀하게 제어함으로써 다양한 종류의 스낵 디자인을 구현할 수 있습니다.
4. 건조 시스템
다층 벨트 건조기는 제품의 수분 함량을 감소시켜 구조를 안정화시키고, 튀김 또는 향미 처리 등 추가 가공을 위한 준비를 완료합니다.
5. 튀김 또는 베이킹 시스템(선택 사양)
제품 유형에 따라 스낵은 풍미와 식감을 향상시키기 위해 튀겨질 수도 있고, 또는 저유지 함량의 건강한 대안으로 베이킹될 수도 있습니다.
6. 향미 부여 시스템
양념 드럼 또는 연속식 양념 시스템을 통해 기름과 분말 형태의 양념을 균일하게 도포하여 일관된 맛과 외관을 구현합니다.
7. 냉각 및 이송 시스템
제품이 포장 전에 균일하게 냉각되도록 보장하여 바삭함을 유지하고 수분 응결을 방지합니다.
8. 포장 시스템
자동 계량 및 포장 기계가 위생적인 조건 하에서 간식을 비닐봉지나 용기에 포장하여 유통을 위한 준비를 완료합니다.
주요 기능 • 높은 생산 효율성 및 인력 요구 감소
• 다양한 원자재 및 제조 레시피에 대한 광범위한 적응성
• 일관된 제품 품질 및 재현성
• 간편한 조작, 세척 및 정비
• 국제 식품 안전 기준 준수
적용 가능한 제품
압출 및 팽화 스낵 식품 생산 라인은 다음 제품 제조에 적합합니다:
• 옥수수 퍼프 및 컬
• 코어 충전 팽화 스낵
• 빵 크루통
• 치즈 맛 스낵
지난 아로우사의 팽화 및 충전 스낵 생산 라인은 안정적이고 경제적이며 다용도인 압출 솔루션을 원하는 식품 제조사에게 이상적인 선택입니다.
공장 정보
지난 아로우 머신러리 주식회사(Jinan Arrow Machinery Co., Ltd.)는 2007년에 설립되어 중국 산둥성의 성도인 지난시에 위치해 있습니다. 공장 면적은 20,000제곱미터이며, 기술 인력 30명 이상, 애프터서비스 인력 30명 이상, 영업 인력 20명 이상, 생산 인력 50명 이상으로 구성된 전문 팀을 보유하고 있습니다. 당사는 식품 압출 시스템 분야의 맞춤형 엔지니어링 솔루션을 제공하고 전 세계 고객에게 서비스를 제공하는 데 전념하고 있습니다!
자주 묻는 질문 (FAQ):
Q1: 주문에 대한 납기일은 얼마입니까?
A: 당사의 납기일은 약 45일이지만, 모터 브랜드 및 전압에 특별한 요구 사항이 있는 경우 납기일은 별도로 확인해야 합니다.
Q2: 장비의 표준 보증 기간은 얼마입니까?
A: 1년 보증 기간
Q3: 식품 관련 엔지니어링 프로젝트를 수행할 수 있습니까?
A: 당사는 압출 식품 산업 분야에서 풍부한 경험을 갖춘 제조업체입니다. 당사 공장을 방문하셔서 당사를 선택하시는 데 더욱 확신을 얻으실 수 있습니다.
Q4: 애프터서비스는 어떻게 되나요?
A: 귀하의 문의에 최대한 빠르게 답변드리고, 기술팀 및 애프터세일즈 팀과 협의하여 해결 방안을 도출하겠습니다. 또한 귀하의 장비가 지속적으로 가동될 수 있도록 필요한 부품을 계속해서 공급해 드립니다.
Q5: 설치 서비스를 제공하시나요?
A: 현장 시운전 및 설치 지도 서비스를 제공할 수 있습니다. 당사 애프터세일즈 담당자 전원이 여권을 소지하고 있습니다.
EN
