สายการผลิตทีวีพี เต้าหู้เม็ด | อุตสาหกรรม 200–1000 กิโลกรัม/ชั่วโมง

คำอธิบายสินค้า

ภาพรวมผลิตภัณฑ์

เนื้อถั่วเหลืองและก้อนถั่วเหลือง (Soya nuggets) หรือที่รู้จักกันในชื่อโปรตีนพืชที่ผ่านการปรับโครงสร้าง (Textured Vegetable Protein: TVP) เป็นผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืชที่ได้รับความนิยมสูง ซึ่งผลิตจากแป้งถั่วเหลืองที่แยกไขมันออกแล้วเป็นหลัก ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีคุณค่าจากปริมาณโปรตีนสูง ลักษณะเนื้อสัมผัสคล้ายเนื้อสัตว์ และสามารถนำไปใช้ได้อย่างหลากหลาย จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารสำหรับผู้รับประทานมังสวิรัติ ผู้รับประทานเจ และผู้ที่ลดบริโภคเนื้อสัตว์ (Flexitarian)

สายการผลิตเนื้อถั่วเหลืองและก้อนถั่วเหลืองใช้เทคโนโลยีการอัดรีดแบบสองสกรูขั้นสูง เพื่อเปลี่ยนโปรตีนจากพืชให้กลายเป็นโครงสร้างเส้นใยที่มีรูพรุน ซึ่งมีลักษณะเนื้อสัมผัสและรูปลักษณ์ใกล้เคียงกับเนื้อสัตว์มากที่สุด

ลำดับขั้นตอนทั่วไป

การผสมวัตถุดิบ → การอัดรีดและการปรับโครงสร้าง → การตัดและขึ้นรูป → การทำแห้ง → การเย็นตัว → การบรรจุหีบห่อ

รุ่นและข้อกำหนดทางเทคนิค

	ผลิต	กำลังไฟฟ้าที่ติดตั้ง	ลูกค้าที่เหมาะสม
สายการผลิต ETT65/78/98	200-1000กг/ชั่วโมง	120–261 กิโลวัตต์	โรงงานผลิตอาหารทั้งหมด

อุปกรณ์หลักในสายการผลิต

1. ระบบอัดรีดและขึ้นรูปโครงสร้าง

เครื่องอัดรีดอาหารแบบสกรูคู่เป็นหัวใจสำคัญของสายการผลิต ภายใต้การควบคุมอย่างแม่นยำของอุณหภูมิ ความดัน และแรงเฉือน โปรตีนจากถั่วเหลืองจะเกิดการเปลี่ยนรูปร่าง (denaturation) และจัดเรียงตัวเพื่อสร้างโครงสร้างเส้นใยคล้ายเนื้อสัตว์

แม่พิมพ์ชนิดต่าง ๆ ช่วยให้สามารถผลิตได้ดังนี้:

ไส้ถั่วเหลืองแบบก้อนเล็ก

ไส้ถั่วเหลืองแบบก้อนใหญ่

ไส้ถั่วเหลืองแบบเม็ด

โปรตีนพืชที่มีพื้นผิวสัมผัส (TVP)

2. หน่วยตัดและขึ้นรูป

เครื่องตัดแบบหมุนควบคุมความยาวและรูปร่างของผลิตภัณฑ์ เพื่อให้ได้ขนาดและลักษณะภายนอกที่สม่ำเสมอ

3. ระบบการอบแห้ง

เครื่องอบแบบสายพานหลายชั้นหรือแบบเตียงลมไหล (fluidized bed dryers) ช่วยลดปริมาณความชื้นเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาโครงสร้างของผลิตภัณฑ์

4. ระบบระบายความร้อน

ผลิตภัณฑ์จะถูกระบายความร้อนอย่างสม่ำเสมอ ก่อนนำไปบรรจุภัณฑ์ เพื่อป้องกันการควบแน่นของความชื้น

5. ระบบบรรจุภัณฑ์

เครื่องชั่งและบรรจุภัณฑ์อัตโนมัติทำการบรรจุผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปภายใต้เงื่อนไขที่สะอาดและปลอดภัย

TVP Soya Nuggets Soya Meat Production Line

คุณสมบัติหลัก

• เทคโนโลยีการอัดรีดแบบสองสกรูขั้นสูง

• การผลิตแบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบและต่อเนื่อง

• ความจุและขนาดผลิตภัณฑ์ที่ปรับได้

• เนื้อสัมผัสและคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่สม่ำเสมอ

• การรักษาโปรตีนไว้ได้สูงและคุณค่าทางโภชนาการสูง

• การผลิตในปริมาณมากอย่างมีประสิทธิภาพ

• สอดคล้องตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารสากล

ผลิตภัณฑ์ที่สามารถใช้ได้

สายการผลิตเนื้อถั่วเหลืองและก้อนถั่วเหลืองเหมาะสำหรับการผลิต:

• ก้อนถั่วเหลืองและชิ้นถั่วเหลือง

• โปรตีนจากพืชที่ผ่านการขึ้นรูป (TVP)

• ทางเลือกของเนื้อสัตว์จากพืช

• ผลิตภัณฑ์โปรตีนจากพืชที่พร้อมปรุง

ข้อมูลโรงงาน

บริษัท Jinan Arrow Machinery Co., Ltd. ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 2007 ตั้งอยู่ในเมืองจีหนาน เมืองหลวงของมณฑลซานตง ประเทศจีน โรงงานมีพื้นที่ครอบคลุม 20,000 ตารางเมตร เราประกอบด้วยทีมบุคลากรทางเทคนิคมากกว่า 30 ท่าน บุคลากรฝ่ายบริการหลังการขายมากกว่า 30 ท่าน บุคลากรฝ่ายขายมากกว่า 20 ท่าน และบุคลากรฝ่ายการผลิตมากกว่า 50 ท่าน บริษัทมุ่งมั่นที่จะให้บริการโซลูชันด้านวิศวกรรมแบบเฉพาะตามความต้องการสำหรับระบบการอัดรีดอาหาร และให้บริการลูกค้าทั่วโลก!

คำถามที่พบบ่อย (FAQ)

คำถามที่ 1: เวลาจัดส่งคำสั่งซื้อคือเท่าใด?

ตอบ: เวลาจัดส่งของเราโดยประมาณคือ 45 วัน แต่หากท่านมีข้อกำหนดพิเศษเกี่ยวกับยี่ห้อและแรงดันไฟฟ้าของมอเตอร์ เวลาจัดส่งจะต้องได้รับการยืนยันอีกครั้ง

คำถามที่ 2: ระยะเวลารับประกันมาตรฐานของอุปกรณ์คือเท่าใด?

ตอบ: รับประกันเป็นระยะเวลา 1 ปี

คำถามที่ 3: สามารถดำเนินโครงการวิศวกรรมที่เกี่ยวข้องกับอาหารได้หรือไม่?

A: เราเป็นผู้ผลิตที่มีประสบการณ์สูงมากในอุตสาหกรรมอาหารแบบอัดรีด คุณยินดีที่จะมาเยี่ยมชมโรงงานของเราเพื่อเพิ่มความมั่นใจในการเลือกใช้บริการจากเรา

คำถามที่ 4: การบริการหลังการขายเป็นอย่างไร?

A: เราจะตอบข้อซักถามของท่านโดยเร็วที่สุด จากนั้นจึงร่วมกันกำหนดแนวทางแก้ไขผ่านทีมงานด้านเทคนิคและทีมงานหลังการขายของเรา นอกจากนี้ เรายังจะจัดหาอะไหล่สำรองให้กับอุปกรณ์ของท่านอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้มั่นใจว่าอุปกรณ์จะสามารถดำเนินการได้อย่างต่อเนื่อง

Q5: ท่านให้บริการติดตั้งหรือไม่

A: เราสามารถให้บริการเดินเครื่องและแนะนำการติดตั้งถึงสถานที่จริงได้ บุคลากรฝ่ายบริการหลังการขายของเราทุกคนถือหนังสือเดินทาง