Nhận báo giá miễn phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Email
Số điện thoại di động / WhatsApp
Tên
Tên công ty
Tin nhắn
0/1000

Dây chuyền kỹ thuật thực phẩm

Trang Chủ >  Sản Phẩm >  Dây chuyền kỹ thuật thực phẩm

Dây chuyền sản xuất viên TVP, đậu nành viên, thịt đậu nành

Dây chuyền sản xuất ETT65/78/98
Năng suất: 200–1000 kg/giờ
Công suất lắp đặt: 120–261 kW
Khách hàng áp dụng: tất cả các nhà máy thực phẩm
Mô tả sản phẩm
Tổng quan về Sản phẩm
Viên đậu nành và thịt đậu nành—còn được gọi là protein thực vật đã qua xử lý (TVP)—là những sản phẩm giàu protein từ thực vật phổ biến, chủ yếu được sản xuất từ bột đậu nành đã tách chất béo. Những sản phẩm này được đánh giá cao nhờ hàm lượng protein cao, kết cấu giống thịt và tính linh hoạt trong ứng dụng, nên được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm thực phẩm chay, thuần chay và bán chay.

Dây chuyền sản xuất viên đậu nành & thịt đậu nành sử dụng công nghệ ép đùn hai trục tiên tiến để chuyển đổi protein thực vật thành các cấu trúc sợi, xốp, có độ tương đồng cao với thịt động vật về kết cấu và hình dáng.

Lưu đồ quy trình điển hình
Trộn nguyên liệu thô → Ép đùn và tạo cấu trúc → Cắt và tạo hình → Sấy → Làm nguội → Đóng gói

Mô hình và thông số kỹ thuật

Đầu ra

Công suất lắp đặt

Khách hàng áp dụng

Dây chuyền sản xuất ETT65/78/98

200-1000kg/giờ

120–261 kW

Tất cả các nhà máy thực phẩm


Thiết bị chính trong dây chuyền sản xuất
1. Hệ thống Ép đùn và Cấu trúc hóa
Máy ép đùn thực phẩm hai trục vít là lõi của dây chuyền sản xuất. Dưới sự kiểm soát chính xác về nhiệt độ, áp suất và lực cắt, protein đậu nành được biến tính và sắp xếp để tạo thành cấu trúc sợi giống thịt.
Các đầu khuôn khác nhau cho phép sản xuất:
Viên đậu nành
Miếng đậu nành
Hạt đậu nành
Protein thực vật có cấu trúc (TVP)
2. Bộ phận cắt và tạo hình
Máy cắt quay điều khiển độ dài và hình dạng sản phẩm, đảm bảo kích thước và ngoại hình đồng đều.
3. Hệ thống sấy khô
Máy sấy băng tải nhiều lớp hoặc máy sấy giường tầng sôi làm giảm hàm lượng độ ẩm nhằm cải thiện thời hạn sử dụng và duy trì cấu trúc sản phẩm.
4. Hệ thống làm mát
Sản phẩm được làm nguội đều trước khi đóng gói để ngăn ngừa ngưng tụ hơi ẩm.
5. Hệ thống đóng gói
Các máy cân định lượng và đóng gói tự động đóng gói sản phẩm thành phẩm trong điều kiện vệ sinh.

TVP Soya Nuggets Soya Meat Production Line

Tính năng chính
• Công nghệ ép đùn hai trục vít tiên tiến
• Sản xuất hoàn toàn tự động và liên tục
• Công suất và kích thước sản phẩm có thể điều chỉnh
• Độ đồng nhất về kết cấu và chất lượng sản phẩm
• Duy trì hàm lượng protein cao và giá trị dinh dưỡng
• Sản xuất quy mô lớn hiệu quả
• Đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế

Sản phẩm áp dụng
Dây chuyền sản xuất viên đậu nành và thịt đậu nành phù hợp để sản xuất:
• Viên đậu nành và miếng đậu nành
• Protein thực vật đã qua xử lý (TVP)
• Các sản phẩm thay thế thịt từ thực vật
• Các sản phẩm protein chay sẵn sàng để nấu

Thông tin Nhà máy
Công ty TNHH Máy móc Jinan Arrow được thành lập năm 2007 và tọa lạc tại thành phố Jinan, thủ phủ tỉnh Sơn Đông, Trung Quốc. Nhà máy có diện tích 20.000 mét vuông. Chúng tôi sở hữu đội ngũ gồm hơn 30 kỹ sư chuyên môn, hơn 30 nhân viên dịch vụ hậu mãi, hơn 20 nhân viên bán hàng và hơn 50 nhân viên sản xuất. Công ty cam kết cung cấp các giải pháp kỹ thuật được thiết kế riêng cho hệ thống ép đùn thực phẩm và phục vụ khách hàng trên toàn thế giới!

Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Câu hỏi 1: Thời gian giao hàng cho đơn đặt hàng là bao lâu?
Đáp: Thời gian giao hàng của chúng tôi khoảng 45 ngày; tuy nhiên, nếu quý khách có yêu cầu đặc biệt về thương hiệu động cơ và điện áp, thời gian giao hàng cần được xác nhận thêm.

Câu hỏi 2: Thời hạn bảo hành tiêu chuẩn đối với thiết bị là bao lâu?
A: Thời hạn bảo hành 1 năm

Q3: Có thể thực hiện các dự án kỹ thuật liên quan đến thực phẩm không?
A: Chúng tôi là nhà sản xuất có kinh nghiệm sâu rộng trong ngành công nghiệp thực phẩm ép đùn. Quý khách rất hoan nghênh đến thăm nhà máy của chúng tôi để tăng thêm sự tin tưởng khi lựa chọn hợp tác với chúng tôi.

Câu hỏi 4: Dịch vụ sau bán hàng như thế nào?
A: Chúng tôi sẽ phản hồi các câu hỏi của quý khách trong thời gian sớm nhất, sau đó phối hợp giữa đội ngũ kỹ thuật và đội ngũ hỗ trợ sau bán hàng để xác định giải pháp phù hợp. Ngoài ra, chúng tôi sẽ liên tục cung cấp phụ tùng thay thế cho thiết bị của quý khách nhằm đảm bảo hoạt động vận hành liên tục.

Q5: Quý công ty có cung cấp dịch vụ lắp đặt không?
A: Chúng tôi có thể cung cấp dịch vụ chạy thử và hướng dẫn lắp đặt tại hiện trường. Toàn bộ nhân viên hỗ trợ sau bán hàng của chúng tôi đều có hộ chiếu.

Nhận báo giá miễn phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Email
Số điện thoại di động / WhatsApp
Tên
Tên công ty
Tin nhắn
0/1000
yêu cầu thông tin

Nhận báo giá miễn phí

Đại diện của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn sớm.
Email
Số điện thoại di động / WhatsApp
Tên
Tên công ty
Tin nhắn
0/1000
Facebook Facebook WhatsApp WhatsApp Youtube Youtube