دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
تلفن همراه/واتساپ
نام
نام شرکت
پیام
0/1000

خط مهندسی غذایی

صفحه اصلی >  محصولات >  خط مهندسی غذایی

خط تولید تورتیلا دوریتوس و بوگلز

خط تولید SLT68D/70H/85
ظرفیت تولید: ۲۰۰ تا ۵۰۰ کیلوگرم در ساعت
توان نصب‌شده: ۵۹ تا ۱۶۷ کیلووات
مشتریان قابل اعمال: کارخانه‌های غذایی جدید و تولیدکنندگان غذای کوچک‌مقیاس
توضیحات محصول
خلاصه ی محصول
چیپس تورتیلا دوریتوس و شیرینی‌های بگلز از محبوب‌ترین شیرینی‌های مبتنی بر ذرت در سراسر جهان هستند که به بافت ترد، طعم‌های پررنگ و اشکال متمایز خود مشهورند.

خط تولید چیپس تورتیلا دوریتوس و شیرینی‌های بگلز به‌گونه‌ای طراحی شده است که تولیدی با کیفیت بالا، یکنواخت و قابل مقیاس ارائه دهد و فناوری‌های پیشرفته‌ی اکسترودر، شکل‌دهی، سرخ‌کردن و ادویه‌پاشی را ترکیب می‌کند.

خط تولید شیرینی‌های دوریتوس و بگلز شرکت جینان آرو: دستگاه اصلی از یک اکسترودر غذایی دوپیچه استفاده می‌کند. این خط تولید قادر به پشتیبانی از تولید انواع مختلف شیرینی‌ها است.

جریان فرآیند اصلی
ترکیب مواد اولیه → آماده‌سازی خمیر و صاف کردن یا اکستروژن → برش و شکل‌دهی → پخت یا سرخ کردن → خارج‌سازی روغن → ادویه‌پزی → خنک‌سازی → بسته‌بندی

مدل و مشخصات فنی

تولید

توان نصبی

مشتریان قابل‌اجرا

خط تولید SLT68D/70H/85

200-500کیلوگرم/ساعت

۵۹–۱۶۷ کیلووات

کارخانه‌های غذایی جدید و تولیدکنندگان غذایی با مقیاس کوچک

خط تولید ETT65/78/98

۲۰۰–۲۵۰۰ کیلوگرم در ساعت

۱۵۰–۲۹۵ کیلووات

کارخانه‌های غذایی با مقیاس متوسط و بزرگ

خط تولید توریلا

100-500کیلوگرم/ساعت

پخت یا سرخ کردن


تجهیزات کلیدی در خط تولید
۱. سیستم ترکیب مواد اولیه
آرد ذرت، آب و سایر مواد اولیه با دقت وزن‌شده و مخلوط می‌شوند تا خمیری یکنواخت تشکیل شود که پایه‌ای پایدار برای شکل‌دهی و پخت فراهم می‌کند.
۲. سیستم آماده‌سازی و شکل‌دهی خمیر
چیپس تورتیلا: خمیر به صورت ورقه‌ای تسطیح شده و به شکل مثلثی یا سفارشی برش می‌خورد.
چیپس دوریتوس، بوگلز و سناک‌های دورویتوس: اکسترودر تخصصی
۳. سیستم پخت یا سرخ‌کردن
بسته به جایگاه محصول، سناک‌ها به یکی از دو روش زیر تهیه می‌شوند:
پخته‌شده برای محصولات سالم‌تر با محتوای روغن کمتر، یا
سرخ‌شده برای طعم سنتی‌تر و تردی بیشتر.
کنترل پیشرفته دما اطمینان‌بخش یکنواختی در پخت و رنگ‌آمیزی است.
۴. سیستم حذف روغن
واحدهای حذف روغن از طریق نیروی مرکزگرا یا لرزش، مقدار روغن سطحی را کاهش داده و طعم و ماندگاری محصولات را بهبود می‌بخشند.
۵. سیستم ادویه‌پاشی و طعم‌دهی
درام‌های ادویه‌پاشی پیوسته، روغن و ادویه‌های پودری را به‌طور یکنواخت روی محصولات اعمال می‌کنند تا طعم و ظاهر یکنواختی در تمامی محصولات تضمین شود.
۶. سیستم خنک‌کننده
نوارهای نقاله خنک‌کننده دمای محصول را قبل از بسته‌بندی کاهش داده و از تشکیل رطوبت اشباع‌شده و از دست رفتن تردی جلوگیری می‌کنند.
۷. سیستم بسته‌بندی
دستگاه‌های خودکار وزن‌کشی و بسته‌بندی، محصولات آماده‌شده را در شرایط بهداشتی در کیسه‌ها یا جعبه‌ها بسته‌بندی می‌کنند.


Doritos Tortilla Bugles Production LineDoritos Tortilla Bugles Production Line

ویژگی های اصلی
• عملیات کاملاً خودکار و پیوسته
• شکل‌دهی دقیق و کنترل یکنواخت ضخامت
• کیفیت و شکل یکنواخت محصول
• بازده تولید بالا با کاهش هزینه‌های نیروی کار
• طراحی‌های انعطاف‌پذیر محصول و گزینه‌های مختلف ادویه‌بندی
• مناسب برای تولید تجاری در مقیاس بزرگ
• انطباق با استانداردهای بین‌المللی ایمنی غذایی

محصولات قابل کاربرد
این خط تولید برای تولید موارد زیر مناسب است:
• دوریتوس
• چیپس تورتیلا ذرت
• سناک‌های مخروطی بوگلز
• چیپس ترد ذرت با طعم‌های متنوع
• اشکال و بافت‌های سفارشی‌سازی‌شده

اطلاعات کارخانه
شرکت ماشین‌آلات جینان آرو محدودیت، در سال ۲۰۰۷ تأسیس شد و در شهر جینان، پایتخت استان شاندونگ در چین واقع شده است. سطح کارخانه ۲۰٬۰۰۰ مترمربع است. ما تیمی متشکل از بیش از ۳۰ نفر پرسنل فنی، بیش از ۳۰ نفر پرسنل خدمات پس از فروش، بیش از ۲۰ نفر پرسنل فروش و بیش از ۵۰ نفر پرسنل تولید داریم. این شرکت متعهد به ارائه راه‌حل‌های مهندسی سفارشی‌سازی‌شده برای سیستم‌های اکستروژن مواد غذایی و ارائه خدمات به مشتریان در سراسر جهان است!

سوالات متداول (FAQ)
سوال ۱: زمان تحویل سفارشات چقدر است؟
پاسخ: زمان تحویل ما حدود ۴۵ روز است، اما در صورتی که نیاز خاصی به برند موتور و ولتاژ داشته باشید، زمان تحویل باید تأیید شود.

سوال ۲: دوره گارانتی استاندارد برای تجهیزات چقدر است؟
پاسخ: دوره گارانتی ۱ ساله

سوال ۳: آیا انجام پروژه‌های مهندسی مرتبط با مواد غذایی امکان‌پذیر است؟
پاسخ: ما تولیدکننده‌ای بسیار با تجربه در صنعت مواد غذایی اکستروژنی هستیم. خوشحال خواهیم شد که شما به کارخانه ما سر بزنید تا اطمینان بیشتری در انتخاب ما کسب کنید.

سوال ۴: خدمات پس از فروش چگونه است؟
پاسخ: ما در اسرع وقت به سؤالات شما پاسخ خواهیم داد و سپس راه‌حل مناسب را از طریق تیم‌های فنی و پس از فروش خود تعیین خواهیم کرد. علاوه بر این، ما به‌طور مداوم قطعات یدکی لازم برای تجهیزات شما را تأمین خواهیم کرد تا عملکرد بی‌وقفه آن‌ها تضمین شود.

سوال ۵: آیا شما خدمات نصب ارائه می‌دهید؟
پاسخ: ما می‌توانیم راهنمایی نصب و راه‌اندازی در محل را ارائه دهیم. تمام پرسنل پس از فروش ما دارای پاسپورت هستند.

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
تلفن همراه/واتساپ
نام
نام شرکت
پیام
0/1000
درخواست اطلاعات

دریافت نقل‌قول رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس می‌گیرد.
پست الکترونیکی
تلفن همراه/واتساپ
نام
نام شرکت
پیام
0/1000
فیسبوک فیسبوک واتساپ واتساپ یوتیوب یوتیوب